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当归黄芪红枣枸杞泡水喝的功效

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当归黄芪红枣枸杞泡水喝的功效

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朱明炜
朱明炜 北京医院 主任医师

当归黄芪红枣枸杞泡水喝具有补气养血、增强免疫、改善疲劳、调节内分泌等功效,适合气血不足、免疫力低下的人群适量饮用。

1、补气养血

当归和黄芪配伍能补气生血,改善面色萎黄、月经量少等气血两虚症状,红枣枸杞可辅助增强养血功效。

2、增强免疫

黄芪含多糖成分可提升白细胞活性,枸杞富含枸杞多糖,共同调节免疫功能,降低感冒概率。

3、改善疲劳

组合中黄芪补脾肺之气,当归活血通络,能缓解体力透支导致的倦怠乏力,适合长期熬夜者。

4、调节内分泌

枸杞调节下丘脑-垂体轴,当归平衡雌激素,对女性更年期潮热、月经不调有辅助改善作用。

建议每日用量控制在当归3-5克、黄芪6-10克,体质燥热者减少黄芪比例,饮用期间忌食生冷油腻。

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鲫鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A和钙等营养素,具有促进伤口愈合、保护心血管、改善视力和增强骨骼健康等功效。

1、优质蛋白

鲫鱼蛋白质含量高且易吸收,有助于组织修复和免疫力提升,适合术后恢复人群食用。

2、不饱和脂肪酸

富含欧米伽3脂肪酸,能降低血液粘稠度,减少动脉粥样硬化风险,对预防冠心病有益。

3、维生素A

维生素A含量突出,可维持视网膜正常功能,缓解夜盲症,同时促进上皮细胞健康。

4、矿物质钙

钙质含量优于普通淡水鱼,经常食用可帮助预防骨质疏松,促进儿童骨骼发育。

建议采用清蒸方式烹调以最大限度保留营养,每周食用2-3次为宜,过敏体质者需谨慎尝试。