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螃蟹能和鸡蛋一起吃吗

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螃蟹能和鸡蛋一起吃吗

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
螃蟹肉质鲜嫩,很多人都特别爱吃。正常情况下螃蟹是可以和鸡蛋一起吃的,这两种食物不会产生相互作用,对人体健康是没有危害的。蟹黄与鸡蛋黄的营养价值也是极其相似的。但这两种食物蛋白质的含量都是比较高的,因此在食用的时候要控制摄入量,以免引起消化不良等症状。

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