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肠镜术后饮食需以清淡、易消化为主，逐步过渡到正常饮食，避免刺激性食物。术后初期可选择米汤、稀粥等流质食物，随后过渡到软烂面条、蒸蛋等半流质，最后恢复普通饮食。术后1-3天避免高纤维、辛辣、油腻及产气食物，如豆类、洋葱、辣椒等。
肠镜术后胃肠黏膜可能因检查操作受到轻微损伤，需给予充分修复时间。流质饮食可减少肠道负担，米汤、藕粉等能提供基础能量且不含残渣。半流质阶段可加入嫩豆腐、鱼肉泥等低脂高蛋白食物，帮助组织修复。普通饮食恢复后仍应避免酒精、咖啡等刺激性饮品，以防诱发胃肠不适。术后需观察排便情况，若出现腹胀、腹痛或便血，应及时联系医生。恢复期间建议少量多餐，每日饮水量保持在1500-2000毫升，促进肠道蠕动和代谢废物排出。
肠镜术后饮食调整是恢复关键，需结合个体耐受度逐步进阶。术后两周内避免进食坚果、粗粮等坚硬食物，减少肠道机械性刺激。可适量补充含益生菌的酸奶或医生推荐的肠道营养剂，帮助维持菌群平衡。长期饮食需注意膳食均衡，增加优质蛋白和维生素摄入，如瘦肉、鸡蛋、西蓝花等。若存在慢性肠道疾病或特殊体质，应遵医嘱制定个性化饮食方案。
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