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豇豆的功效与作用

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我这阵子消化不太好,有点不舒服,听说吃豇豆有帮助,想问医生,豇豆的功效与作用有哪些?

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。直立或斜展,线形,稍肉质而膨胀或坚实,有种子多颗;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,黄白色、暗红色或其他颜色。豇豆能够为机体提供一定量的优质蛋白质,因为豇豆作为一种豆类,其中含有非常丰富的蛋白质,而且吸收率相对会比较高一些,进而在补充机体蛋白质方面的功效会非常的明显。从中医食疗角度上来讲豇豆能够健脾利湿,因为豇豆是入脾经,通过滋补脾经对于脾胃虚弱、泄泻、痢疾和吐逆的人,适当的食用豇豆都能够让上述的症状得到一个明显的缓解。豇豆的第三个功效是能够补肾涩精,因为从中医食疗角度上来讲豇豆也是入肾经,因此对于肾虚腰痛、遗精、消渴、小便频数的人适当的食用豇豆,也能够缓解上述症状的功效。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。 豇豆的功效与作用有提供优质蛋白,豇豆含有丰富的蛋白质,在补充蛋白质方面的功效会非常明显;加快身体代谢,豇豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进人体肠胃蠕动,加快身体垃圾的代谢,增强体质,豇豆中含有丰富的维生素c,能促进人体抗体的合成。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

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