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前列腺癌患者应避免高脂饮食、加工肉制品、过量乳制品及酒精,可适量食用番茄、绿茶、十字花科蔬菜及富含Omega-3脂肪酸的食物。
1、高脂饮食动物脂肪和油炸食品可能促进炎症反应,增加激素依赖性肿瘤进展风险。建议替换为橄榄油、坚果等健康脂肪来源。
2、加工肉制品培根、香肠等含亚硝酸盐和饱和脂肪,与前列腺癌恶化相关。优先选择新鲜禽肉、鱼类等优质蛋白。
3、过量乳制品全脂牛奶等高钙乳品可能影响激素水平,每日摄入量建议控制在200毫升以内,可改用豆浆等植物奶替代。
4、酒精摄入酒精代谢产物可能刺激癌细胞增殖,啤酒等含雌激素类似物更需限制,每周饮酒不宜超过2个标准杯。
保持膳食多样化,适当补充维生素D和硒元素,结合适度运动有助于改善整体营养状况。具体饮食方案需由临床营养师根据个体情况制定。