健康知道
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人参、枸杞、熟地黄可以一起泡酒，具有补气养血、滋阴补肾的功效，适合气血不足、肝肾亏虚的人群适量饮用。
人参性温，归脾、肺、心经，能大补元气，增强免疫力，改善疲劳。枸杞性平，归肝、肾经，可滋补肝肾，益精明目，调节血糖和血脂。熟地黄性微温，归肝、肾经，擅长滋阴补血，填精益髓，对贫血、腰膝酸软有调理作用。三者配伍泡酒，能协同增效，尤其适合冬季温补。建议选用50度以上纯粮白酒浸泡，药材与酒液比例控制在1:10至1:15，密封避光保存30天后饮用，每日饮用20-30毫升为宜。
阴虚火旺者慎用，可能出现口干舌燥等上火症状。高血压患者需控制饮用量，避免酒精与药材相互作用导致血压波动。糖尿病患者饮用时须监测血糖，枸杞含糖量较高可能影响血糖稳定。服用期间忌食萝卜、浓茶等解药食物，孕妇及酒精过敏者禁用。若出现头晕、恶心等不适需立即停用。
泡制时建议将人参切片、熟地黄捣碎以增加有效成分溶出，枸杞可保留完整形态。饮用前过滤药渣，酒液浑浊或变质时禁止饮用。长期饮用者需定期中医辨证，避免过度温补破坏阴阳平衡。日常可搭配适量运动促进气血运行，避免与西药同服，饮酒后两小时内不宜驾车。
