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糖尿病患者一天可以喝1-2包鲜牛奶,具体摄入量需结合血糖控制情况调整。
鲜牛奶含有优质蛋白和钙质,对糖尿病患者有益。每包鲜牛奶约250毫升,含碳水化合物12克左右,相当于1份主食的含糖量。血糖控制稳定的患者每日饮用1-2包鲜牛奶较为合适,可分次在早餐或加餐时饮用。选择低脂或脱脂牛奶可减少饱和脂肪摄入。饮用后需监测血糖变化,如餐后2小时血糖超过10mmol/L应减少饮用量。合并高脂血症的患者建议选择脱脂牛奶,肾功能不全者需在医生指导下控制奶制品摄入量。牛奶中的乳糖可能引起部分人群腹胀,乳糖不耐受患者可选择无乳糖牛奶替代。
建议糖尿病患者将牛奶纳入每日饮食总热量计算,与主食进行等量替换。饮用时避免添加糖分,可搭配全麦面包或坚果食用以延缓血糖上升。定期监测糖化血红蛋白和空腹血糖,根据检查结果调整牛奶摄入量。保持均衡饮食,适当运动,有助于维持血糖稳定。