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糖尿病吃蓝莓多少合适

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糖尿病吃蓝莓多少合适

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袁晓勇
袁晓勇 北京大学第一医院 副主任医师
糖尿病患者每天可以吃100至200克的蓝莓。蓝莓属于非常营养的水果,对于糖尿病患者维生素、矿物质的补充是非常好的食物来源。蓝莓的热量也并不是很高,每100克蓝莓大约含有57千卡的热量。所以,糖尿病患者如果血糖控制良好的情况下,每天是可以吃100至200克的蓝莓的,但不能过量。如果超量应用,也会导致热量摄入增加,而对血糖不利。并且糖尿病患者吃蓝莓时,也不可以放在夜间或者睡前服用,因为这个时间吃蓝莓会影响第二天的空腹血糖,造成空腹血糖的升高及波动。所以,糖尿病患者可以在两餐之间,少许吃一些蓝莓。

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