小儿中暑要喝汤粥吗 了解小儿中暑的饮食宜忌

小儿中暑后可适量饮用温凉的汤粥类食物,饮食宜忌主要包括补充水分、选择易消化食物、避免高糖饮品、限制高脂饮食、注意电解质平衡。
中暑患儿存在体液丢失,需优先补充白开水或淡盐水,每小时摄入50-100毫升。可交替给予米汤、蔬菜汤等流质,避免一次性大量饮水加重胃肠负担。观察排尿量及颜色变化,尿量恢复正常且颜色变浅提示补水充足。
推荐小米粥、南瓜粥等低纤维谷物,煮至软烂利于吸收。可添加少量去皮山药或胡萝卜泥增加营养密度,避免豆类等产气食材。急性期每次进食量控制在100-150毫升,温度保持在35-38℃为宜。
市售果汁、碳酸饮料含糖量超过8%可能引发渗透性腹泻,加重脱水。现榨果汁应稀释3倍以上饮用,蜂蜜水需待体温降至38℃以下再少量给予。血糖波动过大可能影响体温调节中枢功能。
肉汤、骨头汤等脂肪含量超过5%的饮品会延缓胃排空,增加恶心呕吐风险。恢复期可逐步添加去皮鸡茸或鱼茸,烹调时撇去表面浮油。全脂牛奶等乳制品建议症状缓解24小时后再尝试。
自制补液可每500毫升水加1.75克食盐及10克葡萄糖,或选用正规口服补液盐。香蕉、橙子等水果可补充钾元素,但需捣成果泥少量多次喂食。持续呕吐或意识模糊需立即就医静脉补液。
患儿体温稳定后逐渐过渡到软米饭、蒸蛋羹等半流质,每日增加1-2餐弥补能量缺口。烹饪方式以蒸煮为主,禁用油炸辛辣食物。恢复期间保持环境通风凉爽,每日监测体温3次直至完全正常。若出现嗜睡、抽搐等神经系统症状需急诊处理,不可单纯依赖饮食调节。