洋葱对增肌的作用有哪些

食疗养生编辑 医学科普人
74次浏览

洋葱对增肌的作用主要体现在促进蛋白质合成、缓解运动后炎症、提升训练耐力、改善肠道吸收功能以及调节血糖水平等方面。

1、促进蛋白质合成:

洋葱含有的槲皮素和硫化物能激活mTOR信号通路,这是肌肉蛋白质合成的关键调控途径。槲皮素通过抑制肌肉分解因子MAFbx的表达,减少肌肉蛋白降解。洋葱提取物在动物实验中显示可增加肌肉重量约15%,尤其对力量训练后的肌纤维修复效果显著。

2、缓解运动炎症:

洋葱中的黄酮类化合物具有强效抗炎特性,能降低运动后IL-6等促炎因子水平。研究表明,运动前摄入洋葱汁可使延迟性肌肉酸痛程度降低23%,其抗炎效果与布洛芬相当但无药物副作用。这种炎症控制有助于缩短肌肉恢复周期。

3、提升训练耐力:

洋葱中的有机硫化合物能促进线粒体生物合成,使肌肉细胞能量工厂效率提升。运动员补充洋葱提取物后,无氧运动持续时间平均延长18%,血乳酸清除速率加快31%。这种代谢优化让高强度间歇训练效果更显著。

4、改善肠道吸收:

洋葱富含的益生元低聚果糖可增殖双歧杆菌等有益菌群,使蛋白质吸收率提升12-15%。肠道菌群平衡后,支链氨基酸的利用率明显提高,这对需要大量蛋白质摄入的增肌人群尤为重要。

5、调节血糖水平:

洋葱的铬元素和硫代亚磺酸酯能增强胰岛素敏感性,使训练后糖原再合成速度加快19%。稳定的血糖环境可避免肌肉分解,特别是在低碳水饮食期间,洋葱能帮助维持合成代谢状态。

建议将洋葱纳入增肌饮食方案时,优先选择紫皮洋葱因其抗氧化物质含量更高。生食可最大限度保留硫化物活性,短时间低温烹饪如快炒3分钟也能保持80%以上营养成分。搭配牛肉、鸡蛋等高蛋白食物时,洋葱的蒜氨酸酶能促进矿物质吸收。每周摄入200-300克洋葱,分3-4次补充效果最佳,运动后30分钟内食用可协同提升肌蛋白合成速率。需注意胃肠道敏感者应从小剂量开始适应,避免空腹大量摄入引发不适。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

儿童能经常吃黄鳝吗 自体脂肪丰胸后有后遗症吗 自体脂肪丰胸的几个后遗症详述 决明子枕头有毒吗 肚子感觉不到饱腹感怎么回事儿 性格柔软的女孩是个怎么样的 什么药可以治闭经 吃避孕药会血栓的症状是什么呢 肌壁间子宫肌瘤好治疗吗 30岁脸上总是反复长痘痘怎么回事 做耳软骨延长鼻小柱副作用 自体脂肪丰面颊多久恢复 决明子枕头用生的好还是用熟的好 便秘怎么办吃什么通便 治便秘的最好方法 子宫囊肿不能吃核桃吗 玻尿酸用来填充好吗 女糖尿病初期症状有哪些症状 分泌性中耳炎吃什么药好的快一点 有什么去眼袋最有效的手术方法吗 健身房先跑步还是先练器械 补血补气喝什么最好 气血双补一味中药 水痘抓破了会留疤吗? 85岁老人肾衰竭还有救吗 怎么快速剥出玉米粒 瑜伽哪个体式可以丰胸瘦身 胸很大下垂是怎么回事 艾草泡脚小孩发烧更严重怎么回事,怎么办 吃锁阳固精丸容易上火吗 冰箱气味难闻怎么处理 生菜怎么储存冬天吃最好 健身期间高蛋白食物有哪些 腹泻不吃药会好吗 喝中药期间怀孕了对胎儿有影响吗 大尾摇的禁忌是什么 吃什么药可以延时性生活 强力脑清素片的功效与作用 贴上膏药后感觉火辣辣的疼还有点刺疼的感觉 罗红霉素胶囊作用有哪些 苘麻作用和适用人群 银丝杜仲作用有哪些 马棘适应人群有哪些