祛寒食物有哪些?四种常见食物有驱寒的效果

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博禾医生 | 女性营养饮食
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关键词: #食物

最近,武汉的一个年轻人认为冬天多吃辣椒可以除寒除湿,吃饭时点的辣子鸡里的辣椒全部吃完,全身发烧,但晚上回家后胃痛不止,被诊断为急性胃炎。

你还在用辣椒驱寒吗?OUT先生!

其实我们周围有便宜易用的防寒药。以下四种食物是手头的防寒药!

1、核桃:润肺止咳呼吸补血

核桃仁是中药的重要辅助材料,具有补肾固精、润肺止咳、化痰呼吸、呼吸补血等功能。对肾虚、尿频、咳嗽等疾病有很好的治疗效果。

解疲劳和压力。

可以尝试制作核桃粥,用热水浸泡核桃仁后切碎。粳米、生姜片、核桃仁,加入两碗水,煮至米汤浓,加入少许盐,可以健脑益肾。

2、生姜:专门治疗感冒

生姜作为感冒良药广泛应用于传统治疗和民间检查方,特别是感冒和脾胃虚寒的胃炎、消化性溃疡治疗效果好。

生姜可用于风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞的治疗,还可化痰止嗽,在治疗中发挥重要作用。

除经典治疗方剂外,民间也有许多验方中使用生姜,如姜糖饮(生姜10g,红糖50g水煎);或生姜6g,大白菜根3个,葱白2根,红糖50g水煎,对风寒感冒初起都有很好效果。

3、栗子:补益气血健脾和胃

栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾和胃、活血止血的功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨、尿血、便血等症状。

唐代孙思段落称栗子为肾果也,肾病宜食。明代李时珍称栗子有驱寒、止泻之功。

栗子炖母鸡就是一道不错的祛湿菜,板栗去外壳;

葱、姜洗净,姜拍破,葱打结;

鸡去内脏,洗净切块。

将锅置火上,加清水,放入鸡烧沸,撇净浮沫,加绍酒、姜块、葱结、板栗,炖至板栗、鸡肉熟透,加精盐调味。

具有补益气血、强壮身体、健脑益智作用。

4、榛子:促进代谢软化血管

榛子性平,味甘。有调中、开胃、滋养血气、明目的作用。适用于食欲差、乏力、身体瘦、病后体虚、视力不明等症状。

由于谷物含有人体无法自行合成的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇代谢,软化血管,预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。

振子山药饮用,振子60克,山药50克,党参12克,陈皮10克。

谷物去皮壳清洗山药清洗切小块党参、陈皮用水500克,文火煮30分钟,去渣取汁。用药汁煮谷物肉、山药块,用小火煮。

具有健脾益胃、强身健体的效果,对病后体虚、饮食疲劳者有良好的补益作用。

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