羊肉汤越白越好吗？

现在已经进入冬天了，对人们的身体有很大补充效果的热羊汤当然也成了人们餐桌上的常菜，很多酒店也做羊肉和羊汤。

一般来说，人们在家里煮羊汤，把羊肉、羊骨、羊头等食材全部放入锅里煮，用大火煮锅里的水，然后用小火慢慢煮汤。这样，羊身上的脂肪在高温下与锅里的水融合，羊汤也从透明的清水变成了乳白色的浓汤。

但羊的脂肪毕竟是有限的，羊汤也不是白色的，只是比普通的清汤稍微白一点。看到这里有问题，羊汤的颜色不太白，羊肉店看起来乳白色香浓的羊汤怎么样了？

为了解决这个不可思议的问题，有人明确访问了周围的羊肉店，终于找到了隐藏在乳白色羊汤背后的秘密。原来羊本身只有那么多脂肪，熬了半夜也熬不出白香的羊汤。

平时我们看到的乳白色特别明显的羊汤，其实在羊汤中添加了各种添加剂后才产生的效果。例如，添加二氧化钛、过期奶粉等对人体有害的东西，这样做的羊汤看起来比家里煮的白色，看起来浓厚有营养，其实对身体有害。

为了让羊汤闻起来更香，吸引顾客，还会在羊汤中加入羊香精，这样做出来的羊汤不仅白而香，还节省了成本。所以，喝羊汤的时候，不能只看表面。白汤的营养越丰富，只在体内堆积更多有害物质。

俗话说越漂亮越有毒，请注意白香的羊汤