懒人冬天进补选择哪种食物 灵芝的营养价值高不高

四季饮食编辑 科普小医森
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关键词: #灵芝 #食物

冬天怎么补充?推荐黑豆、黑芝麻、核桃、黑木耳等食物。在黑色植物中,我推荐几乎对身体各部位有好处的药材和汤。无需辨明体质,无需辨别症状,灵芝适合任何人食用。

“今年冬令进补,明年三春打虎”,冬季宜“封藏”,服用补品补药,可以使营养物质易于吸收蕴蓄,进而发挥更好的作用。

总分不清中药材的药性,本人体质的人选灵芝绝对不会出错。灵芝味甘平,无毒,不同于一般药物对某种疾病的治疗,补充和强化某种营养素的不足,可以从整体上调节人体功能的平衡。这一点,中医西医全部验证。

中医认为灵芝是百病药,无论心、肺、肝、脾、肾虚,都可以服用灵芝,治疗的病种包括呼吸、循环、消化、神经、内分泌、免疫等各种系统内、外、妇、儿、五感各科疾病。

现代医学发现,灵芝含有麦角醇、灵芝酸、灵芝多糖、多种氨基酸、多种维生素、蛋白质等。含锌、锰、镍、铁、铜、铬、钴、钼、锗等十几种微量元素。动物实验也表明,几乎可以对抗身体各系统的多种疾病。例如,灵芝可以镇静、镇痛,缓慢降低压力,增强心肌收缩,缓慢心率,镇咳喘,增强身体抗病能力。有学者认为,这是因为灵芝含有微量元素锗,起着其他成分不可替代的作用。

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