吃粗粮有利于健康吗?试试糯米暖胃薏苡养颜
女人饮食编辑
博禾医生
女人饮食编辑
博禾医生
老人：白米饭中加点糙米。白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。另外，粗米可以降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病和癌症。因此，老年人蒸白米饭时，请加入粗米。
但加工粗米需要时间，建议煮前用冷水浸泡夜晚。蒸饭时，最好用两个白米混合粗米的比例。
儿童:每天一碗小米粥。小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和b族维生素，有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收，因此被称为“保健米”，特别适合消化功能较弱的儿童食用。
小米最常见的做法是熬粥，还可搭配些其他食材，如南瓜、山药、红薯、百合等，做成不同风味的粥，保健功效更好。
中青年男性:多吃黑米补肾。黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的效果。其营养价值高于普通大米，常吃能保护心血管，是理想的营养保健食品。
黑米的吃法很多，炖饭、煮粥是个好选择。但是，黑米不容易煮，必须浸泡一夜再煮。
中青年，糯米温补。据《本草纲目》报道，薏苡有“健脾益胃、补肺清热、养颜驻容、轻体延年”的丰富维e、b族维生素具有淡淡美白的养颜效果。此外，薏苡还有助于控制体重。薏苡五谷中食物纤维最多，低脂低热。
糯米能滋补血气，健脾暖胃，对脾胃虚寒、食欲差、腹胀腹泻有一定的缓和作用。除了主食外，糯米的食用方法还有很多，如糯米酒，具有舒筋活血、美容养颜的效果。糯米菜口感柔软，点心甜美。但糯米粘性大，消化困难，不宜吃得太多，建议作为配食。
延伸阅读
专家观点
最新推荐
怎样用熏蒸法治疗干眼症
做过近视手术现在干眼症
怎样确诊是哪一种干眼症
做激光近视干眼症怎么办
治干眼症戴什么眼罩好使
眼科特检科干眼症是什么
治干眼症叶黄素推荐药物
怎么排除早期淋巴癌
做近视手术会得干眼症嘛
怎么样检查是淋巴癌
治干眼症口服西药有哪些
怎么筛查颈部淋巴癌
做近视手术会得干眼症吗
做近视手术干眼症会好吗
叶黄素治干眼症效果好吗
治干眼症的眼药水多少钱
眼科分类怎么区分干眼症
怎么判断得了淋巴癌
做近视眼手术干眼症治疗
眼泪流不动是不是干眼症
做激光近视干眼症会好吗
做近视眼后干眼症怎么办
叶黄素对干眼症是否有效
治干眼症哪种眼贴好使点
怎么判断耳朵淋巴癌
单纯疱疹病毒性角膜炎的临床表现
避孕套能防止艾滋病传染吗？
病毒性肝炎吃饭注意什么？
扁桃体结石会引起发烧吗？
吃什么中成药可以预防脑梗死复发
盐酸倍他司汀口服液最长能服用多久 盐酸倍他司汀口服液能长期使用吗
复方甲硝唑栓效果好吗 复方甲硝唑栓的功效是什么
龙骨颈椎胶囊（通化金马）不适宜人群有哪些 龙骨颈椎胶囊的禁忌
儿泻康贴膜的说明书是什么 儿泻康贴膜的适应症有哪些
杜记独角膏哺乳期妇女能不能用 杜记独角膏的副作用是什么
在使用盐酸贝尼地平片时需要注意哪些事项呢
参芪五味子胶囊治什么病的药物 参芪五味子胶囊的适应症有哪些
十味龙胆花颗粒治疗咽炎吗 十味龙胆花颗粒有什么禁忌吗
健胃消食片能长期吃吗 大山楂丸和健胃消食片哪个好
小儿清热止咳口服液说明书 小儿清热止咳口服液的注意事项
