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怎样吃粗粮比较健康

女，32岁 2018-09-11 19:30

病情描述:

我这段时间经常吃粗粮，但口感不太好，还粗糙，要怎样做吃了更健康？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-11 19:53

粗粮虽好，但是不宜吃太多，因为过多食用粗粮不仅不能够促进消化，还会影响消化和吸收。从粗粮的角度来说应该是粗粮细做，比较有利于健康。还有吃粗粮时不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃，最好间隔40分钟左右。

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