肺结节能吃银耳吗？银耳对肺结节的恢复有一定益处

肺结节患者通常能吃一些银耳。

1、银耳主要含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、磷、铁、钾等，食用银耳能为肺结节患者提供较为丰富的营养物质，对疾病的恢复有一定益处。

2、银耳中所含的银耳多糖等活性成分，经药理研究证实，可增强机体非特异和特异性免疫功能，并能提高肝脏的解毒功能，对肺结节以及其他疾病的预防均有一定益处。

3、银耳能帮助人体调节血胆固醇和甘油三酯的含量，并且有改善全身微循环的作用，可增强各个血管的正常生理功能，促进血液循环，可能对肺结节的治疗起到一定辅助效果。

需要注意的是，银耳受潮易发霉变质，一旦味道发生改变，产生酸味或其他异味，应立即停止食用。另外，建议选择凉拌等清淡的烹饪方式，并减少调味制品的添加和使用。

银耳营养成分（每100g含量）

能量

261(千卡)

中

蛋白质

10(克)

中

碳水

67.3(克)

高

不溶性膳食纤维

30.4(克)

高

核黄素

0.25(毫克)

中

铁

4.1(毫克)

中

钾

1588(毫克)

高

磷

369(毫克)

高

宜食食物

肺结节病患者宜吃高维生素C、高维生素E、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高铁食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食豆制品

白萝卜、胡萝卜、西红柿、大白菜、油菜、卷心菜、菠菜、鲜香菇、银耳

慎食食物

肺结节患者应避免进食高盐、高热量的食物，特别是含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂等，还应限制饮酒等。

肉蛋奶零食类饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物

猪肥肉、猪大肠、猪油、鸭皮

更多建议

肺结节病患者应遵医嘱进行处理，日常生活中要规律作息、适当运动、保持空气清新。

1、肺结节病患者应遵医嘱进行处理，结节体积小、不引起明显症状时可暂不进行治疗，出现明显症状的患者需要进行适当的药物、手术治疗，治疗后还应该遵医嘱进行复查。

2、肺结节病患者应规律作息，注意劳逸结合、保证充足的睡眠和休息时间，要避免熬夜、过度劳累。

4、肺结节病患者常有呼吸系统症状，应多通风换气，尽量保持居住环境空气清新，还应避免吸烟、避免吸入刺激性气体。

3、肺结节病患者应根据自身情况适当进行体育锻炼，可以进行散步、慢跑等低强度运动。