专家支招：月饼怎样吃才健康

1、月饼高糖高脂少吃为宜

"月饼中含有大量的糖、油脂等配料，从营养角度讲，它无疑就是高糖、高热量和高脂肪的‘三高’食品，"专家说，"月饼少吃为宜，切忌以月饼当正餐，打乱正常的饮食规律。"一般来说，不管大人还是小孩，一天吃月饼最好不要超过一个。另外，吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能造成血液凝固或形成血栓。建议市民吃月饼时，将月饼切成小块，这样就可以让家人同时品尝几种口味的，又不至于造成热量过多或消化不良。

2、这几类人群慎食月饼

尽管现在市面上有卖所谓"无糖"月饼，只是不添加蔗糖和果糖等大家常吃的糖类，但并不能因此就说没有糖分。月饼的外皮和馅料含有大量的淀粉和油脂，这些东西很容易就可以转化为葡萄糖而导致血糖升高。

对于糖尿病人，摄入过多淀粉和糖份会造成血糖波动，控制不好极容易发生并发症;对于冠心病患者，食用重糖食物只会加重心脏缺血程度，还可能诱发心肌梗塞。所以，月饼对他们来说有百害而无一利。

"月饼属于应景食品，不宜多吃，特别是老人和孩子还有胃肠功能不好的人群，"专家表示。老年人的消化吸收能力较差，多食可加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病;幼儿的消化系统发育尚未健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品;胃肠功能不好的人群吃多了月饼的话，容易引起积食、消化不良等症状。

专家特别提醒以下人群最好不要吃月饼:胃溃疡、十二指肠溃疡的患者吃月饼会增加胃酸分泌，对溃疡愈合不利;胆结石患者吃月饼刺激胆汁，易引发胆绞痛。特别是青少年胆结石患者，一定要禁食或者少吃月饼;有慢性腹泻、急性肝炎的患者和恢复期肝炎患者要忌食月饼。

3、可搭配水果、茶类同食

因为月饼味甜，容易发腻。专家建议吃月饼时可以搭配一些水果同食，最好搭配酸味水果，如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以解油腻，也可以起到促进消化的作用;忌选择苹果、西瓜这些含糖量很高的水果，月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大地增加身体负担。

月饼也可以搭配一杯热茶，茶水可以促进消化道分解月饼里的油，这样有助于消化、解油腻。一般来说，吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。

吃月饼的时候不宜同时搭配含糖分高的汽水、可乐或果汁等饮料。最好减少米饭及油脂的摄入，以平衡饮食量。

最后，小编郑重的提醒大家，如果发现质量问题请及时投诉或拨打12315举报。同时消协提醒，消费者选购月饼时，要选择在证照齐全的商场、超市、商店、糕点专卖店等处购买，不要只图便宜不问质量。购买时注意查看月饼外包装上标示使用的添加剂成分，尽量选择添加剂种类少、保质期短的月饼。此外，购买月饼时，要查看月饼的生产日期、保质期、厂名厂址、配方或主要成分以及是否有"QS"标志，同时要查看生产日期是否有明显涂改痕迹。还要按要求储存，月饼买回家后，严格按照包装上载明的贮藏方法进行保存，以免出现发霉、变质等情况。