拌豆腐丝怎么拌好吃的做法简单步骤

豆腐丝一般为白色或淡黄色，有光泽，富有韧性，软硬适度，薄厚度均匀一致、凉拌也是一道好菜。想要了解更多拌豆腐丝的做法，那就和小编一起来看看吧!

制作拌豆腐丝需要的食材制作拌豆腐丝的具体步骤

1.买来的豆皮洗净切丝

2.葱洗净切丝

3.把葱和豆丝放在盘子里倒香油

4.再倒醋

5.放盐

6.在放味精搅拌均匀就可以吃了

7.搅拌均匀就可以吃了

豆腐丝的热量以及减肥功效

热量：203大卡（100克）

分类：坚果、豆类及制品

评价：高蛋白、高钙的豆制品，脂肪含量也较高，减肥时可适量食用。

营养信息

营养素含量（每100克）

热量（大卡）203.00

碳水化合物（克）5.10

脂肪（克）10.50

蛋白质（克）21.50

纤维素（克）1.10

维生素A（微克）5.00

度量单位

度量单位热量（可食部分热量）

1盘豆腐丝（250.0克）508大卡

标准（100克）203大卡

豆腐丝的营养价值

1.豆腐丝中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高;

2.豆腐丝含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;

3.并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。