西葫芦炒火腿肠好吃又好看的做法

养生饮食编辑 医心科普
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西葫芦炒火腿肠的卖相还是很好看的,这道菜很适合儿童吃,而且做法也十分的简单,吃起来的味道也很鲜美,是一道很好的下饭菜。想要了解更多西葫芦炒火腿肠的做法,那就和小编一起来看看吧!

制作西葫芦炒火腿肠的食材西葫芦炒火腿肠好吃又好看的步骤

1.葱,蒜,切好备用!

2.西葫芦洗净切片备用!

3.放油,爆香葱,蒜,放入切好的火腿肠翻炒,然后放入西葫芦片大火翻炒,加盐,味精,出锅。

4.出锅,装盘,开吃!

吃西葫芦会不会长胖

吃西葫芦不会长胖!

西葫芦约含水分94%上面,它是低热量食物维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。

其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。

这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做汤喝。

宝宝吃西葫芦的做法

西葫芦鸡蛋

1、准备半个西葫芦、1个鸡蛋、小葱、食用油、食用盐适量。

2、将西葫芦洗净、去皮、切片,鸡蛋打散,小葱切碎。

3、在热锅中放入适量的油,倒入西葫芦翻炒,待西葫芦开始变软,加入适量的食盐。

4、在锅中加入适量的凉开水,待水开之后,将鸡蛋液倒入锅中。

5、最后再撒上葱花,即可出锅。

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