回答：
糖尿病患者可以适量食用西蓝花，西蓝花富含膳食纤维、维生素C和铬元素，有助于稳定血糖。日常还可选择菠菜、苦瓜、燕麦等食物，或在医生指导下使用二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖等药物控制血糖。
一、食物1. 西蓝花
西蓝花含铬元素可提升胰岛素敏感性，膳食纤维延缓糖分吸收，建议焯水后清炒或凉拌。
2. 菠菜
菠菜富含镁元素，能改善葡萄糖代谢，建议焯水去除草酸后烹调。
3. 苦瓜
苦瓜中的苦瓜皂苷具有类胰岛素作用，可切片泡水或清炒食用。
4. 燕麦
燕麦的β-葡聚糖可减缓胃排空速度，选择无糖燕麦片作为主食替代。
二、药物1. 二甲双胍
二甲双胍通过抑制肝糖输出改善胰岛素抵抗，适用于2型糖尿病患者。
2. 格列美脲
格列美脲刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，需警惕低血糖风险。
3. 阿卡波糖
阿卡波糖延缓碳水化合物分解，适合餐后血糖升高者。
建议糖尿病患者定期监测血糖，根据医生建议调整饮食和用药方案，避免高糖高脂饮食，保持适度运动。
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