绿色蔬菜的营养价值
发布时间：2020-01-0960937次浏览
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猪油的功效与作用
猪油具有促进生长发育，增加体内油脂，保护视力的作用，对于美容养颜、滋润皮肤、滋润肠道、润肠通便有一定的效果。对于消瘦以及维生素缺乏的人群，适当食用猪油能够补充体内的营养，促进体内脂肪的生成。猪油可以促进脂溶性维生素的吸收，比如胡萝卜素能够起到保护视网膜的作用，能够促进维生素A的生成，治疗由于维生素A缺乏引起的干眼病、夜盲症等。猪油里面含有很高的维生素E，具有抗氧化、防衰老、增加抵抗力的作用。猪油里面的油脂可以促进皮肤代谢，能够预防皮肤干燥，还可以润肠通便，治疗便秘。
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橘红泡水喝的功效
橘红泡水饮用有清肺、润肺、健脾和胃、行气理气、理气宽中、止咳化痰、降湿化痰、消食导滞、补肺润肺、解酒消积的作用。橘红可以治疗肺弱过量、痰量过多引起的咳嗽、咳痰，也可以治疗用于伤食引起的消化不良、恶心呕吐、脘腹胀满。橘红能够散结，有利于气机的通畅，可以治疗一切痰症，橘红对于咳嗽方面有独特的效果，可以治疗老年人气管炎、哮喘等病症。如果体内有痰为患，引起的胸部不适、恶心呕吐，也可以使用橘红入药治疗。现在的反流性食管炎以及反流性胃炎患者属于痰湿症者，可以使用橘红用药。
孕妇喘不上气来怎么办
孕妇喘不过气来可以在医生的指导下通过吸氧方法进行调理。孕妇在怀孕期间，由于胎儿的逐渐增长，所占面积逐渐增多，会对心脏、肺部等造成挤压，就会造成喘不上气的症状。很多孕妇都会出现情况，首先心理方面不要又太大的压力，否则极度紧张的情绪会加重呼吸困难的程度。如果孕妇觉得喘不上气来，最重要的应该是注意平时要有一定量的室外活动进行身体锻炼，并且要多休息、有充足的睡眠时间才行，身体素质的提高会对呼吸困难症状有所改善。一般孕妇都是在孕晚期出现喘不上气来的症状，因此可以在孕早期及孕中期时有意识的去锻炼身体，增强体质。如果在孕中期就出现喘不上气来的症状，或者本身心脏功能不太好的女性，首先要检查的就是心脏是否有器质性的病变，排除心脏器质性病变后才能进行下一步治疗。
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黑糖功效与作用
传统认为黑糖有补中益气、#缓中化食#、健脾开胃作用，经常会用到食疗方子当中，或在感觉不温暖、手脚冰凉时，也会喝些红糖水缓解。黑糖也是蔗糖的一种，和冰糖、白糖是一类，营养成分不是特别突出，是没有经过精加工糖类。建议不要把喝红糖水当成常规，偶尔喝也要注意量，人体每天食用糖用量在20克左右，不要超过25克。若吃糖过多，对人体也会造成影响，因此要注意适当限量。
哺乳期能喝冷饮吗
在整个哺乳期过程当中，我不建议妈妈们喝冷饮，包括我包括我们所有朋友，冷饮它只是说在炎热季节给您特别愉悦口感，但是细分析它里边成分，并没有是哺乳妈妈所必需，像优质蛋白质、像我们通常所说维生素、微量元素，它这个冷饮当中没法给您提供这些东西，我建议您如果在这个特别想吃情况下，觉得不吃我就心情不好，乳汁就会少，在这种情况下我觉得您可以少吃一点点，一定要是限制量，但是不要喝碳酸饮料，要喝温开水。冷饮吃一点是一个什么样前提下，首先是极度想吃，要不然严重破坏心情；再有一个少量，吃的量一定要自己控制住、克制自己；还有要吃价格稍微贵一点，因为价格是一个产品成本体现，价格贵一点，看看配料表，香精、色素、食品添加剂、防腐剂这些少一点可能价格就会贵一点，想吃时候就选择品质比较高少吃一点点。如果产妇特别想吃冷饮，我给您一个建议，您用酸奶配一些草莓、葡萄干、果料，然后也可以冻一下吃一些，只要是食用量比较少，因为它毕竟比较凉，也可以缓解一些您这些食欲，给您解决一点问题，但是它保证还是纯天然食物。
哺乳期能喝红葡萄酒吗
哺乳期最好不要喝红葡萄酒。红葡萄酒是非常好的饮料。但含酒精成分，不建议哺乳期女性长期大量饮用红葡萄酒。如果哺乳期时不得不饮酒，最好控制在三四十毫升内。可以饮葡萄汁或者食用葡萄为主，而不是饮用葡萄酒为主。尤其哺乳期。一些酒精在通过乳汁时甚至影响孩子。第一，不要长期饮用。第二，不要大量饮用。第三，如果偶尔饮用后，要控制量。如果对酒精异常敏感的人，注意少量饮入后，间隔一段时间后再哺乳，最好哺乳期不要饮用酒类、酒精类饮料。
玉米算不算粗粮
玉米肯定是粗粮。只有精白米面叫细粮，除此以外都叫粗粮，包括小米、玉米、燕麦等。在粗粮中特别推荐大家吃玉米。玉米比较容易采购，而且可以做成食物，比如发糕、贴饼等。玉米作为每天都能摄入的粗杂粮，特别好的一个方法是直接吃。吃的过程中摄入玉米的B族维生素，丰富的碳水化物，还有膳食纤维。吃玉米的时候不要漏掉在玉米棒上的胚芽。胚芽是榨玉米油的材料，含有比较丰富的维生素E，是玉米的精华。所以玉米不但是粗粮，而且是一种非常值得选择的粗粮，在吃的过程中千万不要漏掉棒子上的小胚芽。
蔬菜放冰箱的时间
蔬菜最好能够现买现吃，因为蔬菜随时都可以买到。蔬菜放的时间过长，其中水溶性维生素流失的特别严重，B族维生素和叶酸放几天以后损失惨重。所以如果没有条件随时购买，可以包好以后放在冰箱，绿叶菜最多放置三天；有些蔬菜可以久放，比如洋葱、萝卜，比如冬天储存的大白菜，比如土豆，但是绝对不能放到长芽。洋葱、萝卜比绿叶菜水分含量要低一些，营养素损失也要比绿叶菜少点。总之，第一，现买现吃；第二，如果想存放，就存放那些耐储存的蔬菜。绿叶菜还是最多不要超过三天，最好现买现吃。
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粥和汤里的水分包含在每天需要喝的1.5升水里吗
每天喝水量包括喝汤和粥。每天喝1.5升的水是中国居民膳食指南的推荐。1.5升的水指的是纯水，包括温开水、白开水、矿泉水或者纯净水。但是，在日常饮水的时候，建议将这些不同种类的水搭配着喝，因为如果总是喝纯净水，身体也会容易出现一定的问题，比如水质太软。总是喝纯净水，也有可能会导致身体缺乏一定的矿物质。所以，在饮水方面，这些情况一定要注意。除了1500毫升的纯水之外，其余还有接近1000毫升的水才来源于粥、汤以及豆浆等。除此之外，由于身体的代谢，体内还会产生约200到300毫升的水。把这些加起来，一天应该在2500毫升以上。所以除喝7杯到8杯水，最好在每天的膳食中，做到干稀搭配，以补充额外的水，才能保证一天2500毫升，也就是2.5升的水。
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不吃主食对身体影响大吗
不吃主食对身体会有很大的影响，主食是根基，是膳食宝塔中重要的一类。主食可以为身体提供碳水化合物；粗粮所提供的营养元素，除碳水化合物以外，还可以提供丰富的B族维生素以及膳食纤维等。所以，主食绝不单单只是精米精面，应该是精米精面搭配粗杂粮。现在有很多人都想要减肥而不吃主食，其实通过这样的方法来达到减肥的目的，有些得不偿失，因为如果长时间不吃主食，会导致身体出现很多问题，瘦只是其中的一方面，而且是不健康的瘦；其他比如有解毒的作用，有#抗生酮作用#，还有#蛋白质节约作用#。所以应该每天把200克左右的主食均匀的分到三餐中。如果需要减肥，也应该每天保证有三两主食，这样既不至于过度的增加热量，也会对身体提供必需的营养素。
十大流行营养谬误之四：粗粮不能多吃
众所周知，粗粮比精细米面(细粮)更有营养，吃粗粮更有利于健康。但近来看到很多反对多吃粗粮的说法，说粗粮不能全部代替细粮，说粗粮多吃也不好，说若干种人不能吃粗粮……，我的一个咨询者居然小心地问：王老师，你看我适合吃粗粮吗?足见人们对粗粮的误解之深。其实，粗粮不但完全可以代替细粮，而且这样做更有益于健康。
尿路结石的饮食预防
正常范围(800毫克/天)或者适当程度的高钙饮食对于预防尿路含钙结石的复发具有临床治疗的价值。但是，饮食含钙以外的补钙(即各种钙片)对于结石的预防可能不利，因为不加控制的高钙饮食会增加尿液的过饱和水平。推荐多食用乳制品(牛奶、干酪、酸乳酪等)、豆腐和小鱼等食品。成人每天钙的摄入量应为800～1000毫克。
秋末最滋补的三种食物
上周末去了趟廊坊给营养师们做营养配餐讲座。午间大家一块聚餐，就聊开了。一同学问：这深秋季节吃哪些食物更合适呢?我是刚刚学习营养学的，希望熊苗营养师多给我们指导一下。
