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番茄有什么营养价值

发布时间:2020-01-1460600次浏览

番茄的营养价值一般有碳水化合物、蛋白质胡萝卜素、维生素C、水分等,建议适量食用。

1.碳水化合物:每100克番茄中,大约含有3.5克碳水化合物,可以为身体提供能量。

2.蛋白质:每100克的番茄大概有0.9克蛋白质,可以为身体活动提供所需的能量。

3.胡萝卜素:每100克的番茄中,大约有550微克胡萝卜素,可以起到保护眼睛的作用。

4.维生素C:每100克番茄有19毫克左右的维生素C,可以帮助改善皮肤状态,起到一定的美容养颜的作用。

5.水分:每100克番茄中的水分含量为94克左右,可以为身体补充水分,避免出现脱水的情况。

需要注意,胃寒者应避免生吃番茄,需烹饪后食用,否则容易导致腹泻。如果身体出现不适症状,建议尽快就医进行治疗。

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