老年人需补充的营养素
发布时间：2018-04-2558139次浏览
老年人需补充的营养素
根据老年人生理状况，应补充多方面的营养，以易咀嚼消化的食物为宜。
需补充的营养素：
蛋白质：补充足够的体力
膳食纤维：改善老年人肠蠕动变慢的现象，促进消化、排便、减轻便秘.
钙和维生素D：减缓老年人骨钙流失的速度，缓解骨质疏松的症状。
可摄入的食物：
动物性食物：瘦肉、鱼、牛奶、酸奶等
蔬菜：叶菜类、瓜类、番茄等
水果：香蕉、苹果、猕猴桃等
坚果：适量摄取杏仁、腰果、核桃等
老年人因味觉退化，容易喜欢吃口味重的食物，应注意勿偏食咸味或甜食味食物。
贴心提示：
老年人，年高体弱，腿脚不灵便，故在日常生活中要注意禁忌一些危险动作：
1、忌过分仰脖：老人往往乐意坐沙发上看电视、与人交谈，时间一长易压迫颈部动脉使血流不畅，易感到头晕、恶心，甚至能得半身不遂。
2、忌猛然回头：老人走在街上，常遇熟人呼叫或听到异常声响，极易猛然回头。但因老人多有颈部骨质增生，颈骨急扭很易压迫血管，造成头部供血不足，出现眼黑摔倒。
3、忌裤带过紧：老人裤带最好用松紧带，不然裤带太紧，易使下身血流不畅，供血不好易得痔疮。
4、忌说话快速：老年人说话莫要高声大嗓、频率过快。应保持稳定的情绪，否则易使血压升高，也使心脏加重负担。
5、忌吃饭过快：有些老年人仍保持年轻时狼吞虎咽的进食习惯，不要忘记食物需细嚼才能有助消化，饭吃得急，还易噎着。
6、忌站着穿裤：老人站着穿裤，这很危险。因老人骨质已疏松，一旦站不稳摔倒了，后果很危
7、忌用力排便：老人常有便秘症。应按时排便，排便不顺时，应借助一些药物，不能硬排便。因人在排便时血压易升高，过分用力，会晕倒休克以至脑溢血，甚至还有生命危险。
相关推荐
喝中药能不能吃虾
这个问题要根据具体药物成分和具体病情判断。首先虾会导致过敏，如果是对虾过敏的同志，不论是否吃中药，都不要吃虾。其次，根据病情，如果这位患者有痛风，吃虾是会增加尿酸的含量，是诱发痛风的，也不要吃。第三，如果在吃苦寒的中药，苦寒中药是会引起体内的尿酸排泄减慢的，如果吃中药的时间比较长，尿酸排泄比较少，体内尿酸会增加，吃虾又会增加嘌呤的产生，就增加尿酸在体内的浓度。所以，吃苦寒的中药的时候，特别是那些有伤肾阳的中药，就不要吃虾，这类药物会导致虾子代谢产物堆积在体内，不能排出体外。
常吃石榴好处
经常吃石榴对身体是有一定好处的。石榴具有收敛止血、美容养颜、抗衰老、抗氧化、抑制细菌以及安胎等作用。石榴针对身体内的金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌以及溶血性链球菌具有明显的抑制作用，能够防治呼吸道疾病和消化疾病的发生。因为石榴当中含有石榴碱具有明显的收敛血管作用，还可以起止血作用。不明原因的长期腹泻，经常吃石榴能够抑制肠道细菌，起到有效止泻作用。同时石榴当中含有花青素，具有很强的抗衰老作用，能够清除体内的自由基，起到抗氧化作用，保持皮肤亮丽，提高皮肤亮度，能使肌肤得到充满水分，保持肌肤的水分不被流失。孕妇经常吃一些石榴，能够降低胎儿畸形的发生率，保护胎儿的神经系统，对孕妇和胎儿是都有好处的。石榴既可以作为水果经常食用，石榴上面的石榴皮还可以作为药材使用，起到以上药理作用，石榴里的有效成分还广泛应用于化妆品界，用于护肤的制作。由于石榴的水分比较多，制作成护肤品以及具备很强的补水效果。石榴性熟，偏热性，脾胃湿热以及便秘、反复尿道炎以及糖尿病的患者要慎用。石榴的营养价值也比较高，比如石榴当中含有很高的脂肪、维生素等，都对身体非常有益。
经常喝菊花茶有哪些好处和坏处
菊花分为野菊花和普通的白菊花，两个菊花都有清热解毒、美容的功效，但是白菊不仅有清热解毒，而且可以有补肝的作用，野菊花偏于解毒的功能比较强。因此这两个菊花，一般人喝都是白菊花，对清肝明目、清热解毒有非常好的疗效，而且还有美容的作用，因此中医中很常应用，而且常作为一个饮品来应用。不仅有清热解毒，还有保肝的作用，因此现在研究中，它不仅有这些作用，相对应的话它有抗病毒、抗癌、明目，还有一些是生津止渴的作用。因此菊花作为饮品，尤其是长期用眼、用电脑、用手机的人中，多用菊花茶保健也是非常好的，一般是用白菊花。如果是这个人火比较重，眼红目赤，用野菊花泡茶喝，还是比较好的。但是，菊花因为是偏凉的，菊花茶如果在长期服用的情况下，脾胃偏寒的人中就是有腹泻、大便稀溏、胃寒，喜欢吃温食的病人尽量少喝，如果喝的情况下可以配一些生姜汁综合一下。
02:59
维生素c片的作用有哪些
维生素C片既有保健作用，又有药理作用，维生素C片有补充身体维生素的作用，可用于治疗维生素C缺乏症，可以治疗坏血症，亦可用于出血性疾病。维生素C可增加身体的免疫力，可以起到抗病、防病的作用，经常吃含有维生素C高的食物，有利于消化功能的吸收。天然的维生素C，可以起到抗氧化作用。维生素C有止血、凝血的作用，可以用于能量丢失以及出血病症的辅助治疗。药用的维生素C和天然的维生素C有一定区别，用于保健作用的维生素C，是天然维生素C为主的，当人体生病所需要维生素C时，主要用的是药物。
孕妇白蛋白偏低原因
孕妇白蛋白偏低由很多原因造成，主要因素为生成不足和丢失消耗过多。急慢性肝炎、肝硬化、肝癌、缺血性肝损伤、毒素诱导性肝损伤等肝脏病变，导致白蛋白生成不足；重症结核、甲状腺功能亢进、癌症、严重烧伤、大出血、肾病综合征等导致白蛋白消耗过多；另外，孕妇营养不良、蛋白质摄入不足等，也会诱发白蛋白偏低。白蛋白主要依赖肝脏生成，肝细胞受到肝脏疾病损害时，会引起白蛋白生成不足。妊娠期孕妇摄入营养不仅要维持自身需要，还要供给胎儿，营养需求量很大。孕妇营养不良，蛋白质摄入过少或由于胃肠消化吸收不好，阻碍营养摄入，影响白蛋白生成，导致孕妇白蛋白偏低。孕妇在输液过多时检测血清白蛋白，输入液体过多稀释血液，也会导致白蛋白水平相对降低。建议孕前加以治疗或者控制好白蛋白水平再怀孕，孕后注意补充营养，以免出现白蛋白过低影响胎儿生长发育情况发生。
02:08
什么是健康素养我国重视健康素养的原因
健康素养是指每个人获取和理解基本健康信息和服务，并且能够运用这些信息和服务做出正确的决策，以促进和维护自身健康的能力。每年的死亡人数里，因为慢性病导致的死亡人数可以占到80%到90%，全球每年因慢性病死亡人数当中，大概1/5到1/4都是中国人。查阅近10年来有关中国居民营养与慢性病健康状况报告，以及北京市卫生与人群健康状况报告，可以发现每年的死亡人数里，因为慢性病导致的死亡人数可以占到80%到90%，这些慢性病主要包括高血压、糖尿病、心脏病、脑血管病等。从世界范围来看，全球每年因慢性病死亡人数当中，大概1/5到1/4都是中国人，而这些人只要注意养成健康的生活方式，培养健康管理理念，知道如何维护自己的健康，就可以避免过早死亡。
01:59
喝浓茶有什么危害
茶宜淡不宜浓，尤其是空腹和睡前更不建议喝浓茶。因为浓茶中的咖啡因含量相对较多，容易使大脑过度兴奋，影响睡眠，还会诱发心律不齐或心动过速，还可促使胃酸分泌过多，导致身体缺钙，容易发生骨折。1、因为浓茶中的咖啡因含量相对较多。如果常饮浓茶，咖啡因大量积累可对人的大脑产生强烈的兴奋作用，使大脑处于过度兴奋状态。2、晚上饮浓茶，会严重影响睡眠。3、咖啡因的刺激还会诱发心律不齐或心动过速。4、饮浓茶还可促使胃酸分泌过多，易诱发胃、十二指肠溃疡或加重原有的溃疡病。5、咖啡因还可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出，导致身体缺钙，日久便会出现骨质疏松症，容易发生骨折。
红扁豆的功效与作用是什么
红扁豆的功效有营养丰富、降低总胆固醇、控制血糖、促进消化、预防贫血等；作用有消除水肿、抗氧化、促进心脑健康、增强免疫力、改善皮肤健康等。如有不适，建议及时就医，积极配合医生的治疗。
02:14
哺乳期可以喝冷饮吗
哺乳期不建议喝冷饮。冷饮只是在炎热季节给人特别愉悦的口感，但是仔细分析它里面成分，并没有哺乳妈妈所必需的#优质蛋白质#、维生素、微量元素等。如果特别想喝，觉得不喝就心情不好，乳汁就会少，在这种情况下可以少喝一点点，一定要限制量，但是不要喝碳酸饮料，要喝温开水。喝冷饮应保证以下前提：一、极度想喝，否则严重破坏心情；二、少量，饮用量一定要自己控制住；三、要喝价格稍微贵一点的，因为价格是一个产品成本体现，价格贵一点，可能品质就会比较高。
坐月子不让吃葱蒜是为什么
有的朋友会问我，坐月子的时候为什么不让吃葱蒜，我也觉得没有什么道理。你在坐月子过程中，只要不要大批吃生葱或者生蒜就没有问题，如果说在月子过程中，每天吃一个大葱蘸酱，这个肯定是不行，因为葱也比较热，你会感到比较上火，蘸酱比较咸，但是如果您把大葱作为葱花，把蒜也作为调料加入到炒菜或者炖菜当中没有问题，只要不过量不吃生的就好。葱本身就有特别好提味作用，有菜没有葱不好吃，蒜还有杀菌作用，所以我觉得葱姜包括蒜包括其他一些调味品，只要不过量使用在食材当中，当做辅料应该可以放心，作为葱姜蒜用在调味品当中，它不可能给您提供太多营养素，同时也不会给您造成太多伤害，可以放心食用。
01:45
绿豆汤冷藏后会不会影响解暑效果
绿豆汤可以冷藏。炎炎夏日，绿豆汤在室温下非常容易发生变质。在夏天，已经熬好的绿豆汤放置一会儿就容易变馊，所以大家通常会把绿豆粥放到冰箱中冷藏来储存。但是把绿豆汤放在冰箱中冷藏，也只能减慢绿豆汤变质的速度，并不能阻止绿豆汤发生变质。冷藏储存的绿豆汤主要会发生两个变化：一、把绿豆汤放在冰箱中冷藏，绿豆汤中的营养素就会随着时间的推移而有所下降。二、放置在冰箱中冷藏的绿豆汤，在冷藏的过程当中，解暑的功能以及#清热解毒#的功能也会随着时间的延长而逐渐减弱。所以绿豆汤作为一种消暑的饮品，是在炎热的夏日不可缺少的消暑汤汁，受到很多人的喜爱。绿豆汤最好能够现熬、现喝。如果暂时没喝完，放在冰箱中，也要好于放在室温中。
反对吃内脏的最大理由
动物内脏(比如猪肝、猪肾等)含有丰富的营养，如蛋白质、维生素B族、维生素A、微量元素等，而且价格普遍比较便宜(至少比肉便宜)，具有很高的营养性价比，所以曾一度被营养工作者们广泛推荐。然而，时过境迁，目前越来越多的营养工作人员(包括我本人)反对推荐食用内脏。
吃香菜减肥
在大连的很多饭店，顾客点完菜之后，服务员会问：有没有忌口的?葱花、蒜还有香菜都吃吧?这说明(实际也的确如此)，有一些人不喜欢吃香菜，因为香菜有一种特殊的味道(喜欢吃香菜的人称之为“香味”，不喜欢吃香菜的人称之为“怪味”)。萝卜白菜各有所爱，本无可厚非，可今年5月份中央电视台全球资讯榜的一篇报道，却引起了广泛的关注：
面粉增白剂为何一定要停用
关于是否要禁止使用“面粉增白剂”——过氧化苯甲酰的争论早在数年前就开始了。反对取缔面粉增白剂的人总在说“按照国家标准规定的用量是无害的”或者是“除了增白还有其他用途，如延长保质期”等。这些理由都是借口，根本站不住脚，完全无视于事实。
