老年人膳食要以素淡为主吗
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老年人膳食是否要以素淡为主,与消化功能有关,如果消化功能较强,可以不以素淡为主;若消化功能较弱,应该尽量以素淡为主。具体分析如下:
1.可以不以素淡为主:素淡通常是指以素食、清淡的食物为主,如果老年人的消化功能比较强,适量吃荤食是可以的,不会对胃肠道造成较大的刺激。此时可以不以素淡为主,荤素搭配,多吃清淡的食物即可。
2.尽量以素淡为主:若老年人的消化功能不佳,应该尽量以素淡为主,否则经常吃油腻、刺激性的食物会给胃肠道增加较大的负担,引起腹痛、腹胀等不适,不利于身体健康。建议饭后适当散步、打太极拳等,有助于促进消化,改善胃肠道功能。
在日常生活中,老年人应该养成良好的生活习惯,避免经常吃荤食,否则可能引起消化不良。
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