蜂胶的功效与作用及食用方法

蜂胶具有抗菌消炎、增强免疫、抗氧化等功效，适量食用有助于改善口腔溃疡、调节血脂、促进伤口愈合。食用方法主要有直接含服、温水冲服、搭配蜂蜜饮用等。

1、抗菌消炎

蜂胶含有黄酮类化合物和酚酸类物质，能抑制金黄色葡萄球菌、链球菌等病原微生物生长。口腔溃疡患者可将蜂胶液涂抹患处，配合复方氯己定含漱液或西地碘含片辅助治疗。胃肠炎患者需避免空腹服用，防止刺激黏膜。

2、增强免疫

蜂胶中的咖啡酸苯乙酯能激活巨噬细胞，提升机体对流感病毒的防御能力。体质虚弱者建议每日服用蜂胶软胶囊，与维生素C泡腾片联合使用效果更佳。儿童使用需减半剂量，过敏体质者应谨慎尝试。

3、抗氧化

蜂胶的松属素和高良姜素可清除自由基，延缓皮肤衰老。更年期女性可搭配葡萄籽软胶囊增强抗氧化效果，糖尿病患者服用蜂胶时需监测血糖变化。外用蜂胶面膜能改善痤疮后色素沉着。

4、调节血脂

蜂胶能降低低密度脂蛋白胆固醇水平，动脉粥样硬化患者可长期小剂量服用。建议与阿托伐他汀钙片错开两小时服用，避免影响药效。服用期间需定期检查肝功能，出现皮疹应立即停用。

5、促进愈合

蜂胶通过刺激胶原蛋白合成加速创面修复，术后患者可用蜂胶喷雾辅助伤口护理。严重烧伤需配合磺胺嘧啶银乳膏专业处理，浅表擦伤可直接涂抹蜂胶酊剂。使用前需做皮肤过敏测试。

蜂胶建议每日摄入量不超过300毫克，温水冲服时水温不超过60℃以免破坏活性成分。糖尿病患者应选择无糖配方，哮喘患者使用前需咨询医生。储存时避光防潮，开封后需冷藏并于三个月内用完。服用期间出现恶心、头晕等不适需暂停使用并就医。