博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

马肉的营养价值有哪些

发布时间:2018-10-2561600次浏览

通常情况下,马肉具有缓解贫血、滋阴壮阳、补中益气、增强免疫功能、缓解动脉粥样硬化的营养价值。如果食用后身体出现不适,应及时就医。

1.缓解贫血:马肉是红肉的一种,富含铁元素,可促进血红蛋白质的合成,起到缓解贫血的作用。

2.滋阴壮阳:含有的矿物质,可促进体质的改善,具有滋阴壮阳的价值。

3.补中益气:马肉具有丰富的维生素,适量食用具有保健功能,有利于补中益气。

4.增强免疫功能:富含的蛋白质和人体所需的其他微量元素,能促进血液循环,增强人体免疫功能。

5.缓解动脉粥样硬化:马肉含有不饱和脂肪酸,具有溶解人体内的胆固醇的功效,可缓解动脉粥样硬化。

在日常生活中,应适量食用马肉,尽量避免过多食用,以免造成消化不良。

相关推荐

黄痰最怕三种食物是什么呢
临床上黄痰不宜吃辛辣刺激性食物、腥膻性食物、油腻性食物。1.辛辣刺激性食物:如辣椒、麻辣火锅、芥末、辣条等辛辣刺激食物,会刺激呼吸道,容易加重咳嗽咳黄痰的症状。2.腥膻性食物:如鱼虾、田螺、梭子蟹、羊肉等腥膻食物,会刺激呼吸道黏液分泌增多,可能会导致咳黄痰的症状加重。3.油腻性食物:如炸鸡、油条、肥肉等油腻食物,会加重胃肠道负担,促进痰液滋生,可能容易加重咳黄痰的症状。因此,建议患者咳黄痰时要多饮水,多吃新鲜的蔬菜和水果,如菠菜、苹果、梨、香蕉等。
语音时长 01:17

2022-08-18

16111次收听

02:47
生西红柿的功效与作用
生西红柿对人的健康能够起到很好的保健以及预防作用。生西红柿里面含有番茄素能够起到抗静脉血栓作用,能够起到软化血管、保护心脏以及保护血管作用,早上喝一杯西红柿汁能够预防血栓。生西红柿具有健脾开胃、消食导滞、调理肠胃的作用,可以治疗预防急性肠梗阻,对沙门氏杆菌引起的消化道疾病有很好的预防和治疗作用。番茄素有很好的抗氧化作用,能够防止血管堵塞,促进血液代谢。西红柿还具有防止肿瘤的发生,特别是对男性前列腺癌有很好的抑制作用。夏天吃生西红柿对女性起到美容养颜,促进皮肤代谢的作用。
03:06
什么食物含叶酸高
叶酸虽然是人体造血系统必备营养素,却无法在人体内自我合成,只能从外界摄取。一种是天然叶酸广泛存在于绿色蔬菜、水果、动物肝脏中,一种是合成叶酸即片剂,分为每片5mg和每片0.4mg两种规格。含有叶酸较高的食物有以下几种,如水果中的橘子、草莓、香蕉、樱桃、梨、苹果等,蔬菜类中有菠菜、油菜、小白菜、西红柿等,动物肝脏、肉蛋类食物和谷物类中的大米、小米、面粉、糙米等。叶酸可补充体内的营养物质,增加抵抗力,起到抗病能力,特别是备孕妇女,叶酸可防止胎儿畸形,可防止老年人骨质疏松症。
孕妇体温多少正常
孕妇体温一般维持在三十六点九℃到三十七点二℃的范围内。在怀孕早期,由于黄体持续分泌孕激素,基础体温会持续升高,并持续很长的一段时间。如果在此时怀孕早期检测体温时,发现体温出现明显的忽高忽低,就可能提示为有黄体不足,黄体不足易导致流产或者不孕,当出现体温变化幅度较大时,需要引起高度重视,对于以前有流产病史的孕妇,更应该及时去医院检查,采取相应措施,但如果孕妇出现异常体温升高,远高于三十七点二℃并伴有发热、恶寒等其他不适感,应怀疑为疾病因素导致的发热,建议及时到医院检查明确病因以便及时治疗。一般正常人体的基础体温在36℃到37℃左右,孕妇体温会比正常人稍高,且通常在妊娠期体温是比较稳定的,个体之间会有所差异,会受体外和体内因素影响。
语音时长 01:28

2020-03-17

56592次收听

经常喝饮料好不好
有的人特别喜欢喝饮料,觉得饮料更有营养,其实不是这样子的。一般在饮料当中都会含有大量的糖分,还有合成的香料、色素、防腐剂等等添加剂,这些物质进入人体以后,会引起人体的免疫功能的减低,抗病能力下降。饮料当中还有过多的糖分,比如现在都在讲三减三健,三减当中就是要减少食物当中摄取的糖分的量,饮料当中含有过多的糖分,容易造成身体的能量过剩,引起肥胖、糖尿病等等。经常饮用含有色素的饮料,饮料颜色很漂亮的、五颜六色的,这种色素还会影响神经系统的传导功能,产生情绪急躁、情绪不稳定。好多小孩特别爱喝饮料,好多小孩多动症可能也是有一定的联系的。其实不论什么饮料,它都不如白开水对身体的重要性要强。
语音时长 01:05

2020-03-13

59847次收听

小黄鱼的营养价值有哪些
小黄鱼的营养价值一般有蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素、脂肪等。如有不适,建议及时就医,在医生指导下进行治疗。
银银菜的功效是什么
膳食纤维丰富、提升食欲。银银菜就是我们通常说苋菜,这个菜越来越被大家所认识,这个菜如果是红的,炒完以后会发现,盘子里边有很多红颜色汤汁,它主要营养是含膳食纤维特别丰富,比如家里人觉得有点上火,或者不爱吃饭,就可以做一盘苋菜,配上大蒜能提升食欲。从它营养角度来说,它含有一般蔬菜所含有的营养成分,就是一些维生素C、B族维生素,像叶酸,甚至含有非常丰富的膳食纤维。苋菜是一个成本并不高,但是营养成分并不比其他蔬菜弱的蔬菜,我希望您在它应时应季时候,为家人可以炒上一大盘苋菜,它也算是我们绿叶蔬菜当中的一种。
语音时长 01:02

2019-11-11

53041次收听

黑豆骨头汤功效是什么
黑豆骨头汤具有保健作用。黑豆经常也是有一定的保健作用,就是我们从营养角度来说,是优质蛋白质来源,甚至可以跟我们肉类相媲美,它含有蛋白质还有35%左右,非常高。黑豆煲汤可以放黑豆,但是黑豆更多用处是用在做成黑豆制品,为什么这么说,如果您黑豆里边想放一些汤没有问题,连汤里边其它食材一起吃掉,黑豆煮比较烂情况下,它蛋白质吸收利用率也只有50%左右,您要是把黑豆做成黑豆制品,比如豆腐丝、黑豆的豆腐,它对于营养素吸收利用来说可能会更好一些,它里边含微量元素也非常高,钙、镁、钾,包括一些脂溶性维生素,你如果给它发成黑豆芽,它会还有一些维生素C,比黑豆要提升到八倍以上,所以黑豆煲汤我可以赞成,但是我更赞成您吃一些黑豆制品,即便黑豆煲骨头汤,其实骨头汤里面溶出来更多是热量和脂肪,用黑豆去煲一些其它汤反而会更好一些。
语音时长 01:22

2019-11-11

60493次收听

吃什么水果养胃
对于胃不好的人平时可以多吃一些水果来养胃,如木瓜、石榴、桂圆、菠萝、樱桃、芒果、苹果等水果对胃都是有保养作用,当然水果尽量在饭后吃,这样可以减少对胃部的刺激。
01:30
锁阳能泡水喝吗
锁阳能泡水喝。锁阳在中医上也是一味补肾阳的药材,临床应用比较广泛。它补肾、助阳的临床效果非常好,男女通用。临床上,常规把它用作煎剂。锁阳是一种根茎类的植物,颜色发棕。有时,病人觉得自己的症状并不严重,家里正好有锁阳这味药材,就想用别的方法对它进行使用。锁阳可以泡水,但是单纯泡水,可能它的有效成分并不能够完全浸泡出来。一般会建议病人使用养生壶或者是煎药锅,稍微煎煮一下,煎煮20分钟,然后再用滚烫的开水不停的续,这样持续使用代茶饮,效果也很好。
02:46
大蒜怎么吃最有营养
在日常生活中,吃蒜应该坚持一个原则,蒜是食物中的一种,凉拌的时候生吃,炝锅的时候,可以作为调料炒熟,或者把蒜作为腊八蒜来食用。不用太过于纠结方法,可以根据需要或者烹调方法,做什么样的菜就吃什么样的蒜。大蒜是一种特别好的食材,尤其是在夏季,大蒜有杀菌的作用;而且现在从大蒜中提炼出来很多的保健品,比如#大蒜素#。大蒜素甚至对心脑血管疾病能够起到一定的作用,可以起到降血脂的功效。在生吃大蒜的时候,大蒜素的作用会发挥得比较完善;在炒菜中也存在大蒜素。炒菜中的大蒜素可以起到杀菌的功效,也可以起到为菜品提味的作用。其实只要长年吃蒜,对身体就一定会有好处,但是这样的前提是,吃大蒜不可以过量。
01:57
吃红薯烧心怎么办
红薯是一种营养价值较高的粗杂粮,含有丰富的膳食纤维,受到非常多现代女性的青睐与喜爱。红薯搭配精白米面吃,也非常好,但是有些人吃完红薯,会有#烧心#的感觉。在食用红薯的过程中需要注意以下几点:第一,在进行食品加工时,要使红薯熟透。在吃红薯的时候,也不要放得温度太凉,在红薯还温热的时候吃;第二,在食用红薯的时候,要搭配其他蔬菜与红薯一起食用。因为蔬菜的咸味可以与红薯中和,起到缓解烧心的作用;第三,可以将红薯与其他食物放在一起做成红薯粥,通过这种方法食用红薯,也可以缓解烧心的感觉;另外,想要减肥的女性也要注意,红薯不可以吃的太多,也不可以完全用红薯代餐。最好每次吃的量少一点,少量多次的食用也可以缓解烧心的感觉。
生活规律,颐养天年
日月星辰的运行,四时寒暑的变化,昼夜的交替,人体的生命活动等,都存在着有规律的周期性变化,这是自然界的普遍现象。祖国医学倡导“天人相应”,认为人们的寿命长短与能否合理安排起居作息有密切的关系。二千多年前的《黄帝内经·素问·上古天真论》说:“饮食有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去”,就是告诫人们生活起居必须顺应自然规律,建立一套科学、合理的作息制度,才能够强身健体,安享天年。
补钙的误区知多少
补钙,是我们老生常谈的一个问题,钙对人体的重要性不用多说相信大家也都非常清楚,在日常生活中我们只有合理的摄入钙,才能保证其正常的吸收,但是有些人在补钙的过程中很容易走进误区,下面通过下文一起来了解一下。
详解肠粉的做法
日前刚刚吃过的一款可谓“惊艳”的肠粉,不仅靓色夺人眼球,而且搭配更称营养。仔细品味后,对其做法也臆想出一二,相信大家按这种简单方法操作,也可自享美食喽!