酒精肝生活中如何科学饮食
59922次浏览
- 概述：
我的叔叔特别喜欢喝酒，几乎每天都要喝上几杯。最近他感到身体不适，到医院做了一次身体检查，结果被查出了酒精肝，只是病情较轻。想通过饮食调理养护肝脏，使酒精肝病情好转，后来找了个酒精肝专家，医生了一些饮食建议，慢慢的身体状态也有所好转，所以就在这给大家分享一下。希望能帮助其他患者。
- 经验：
戒酒是酒精肝患者主要的饮食注意事项。喝酒不仅是酒精肝发病的主要原因，还会加重酒精肝患者的病情，需要酒精肝患者严格戒酒。
酒精肝患者可以多吃瘦肉、豆制品等富含优质蛋白的食物。因为蛋白质有助于肝细胞修复和再生，对酒精肝病情恢复有一定的促进作用。
此外维生素能缓解酒精对肝脏的损伤，而且也是人体必需的营养物质，需要酒精肝患者多吃新鲜的瓜果蔬菜以补充维生素。
- 注意事项：
仅凭饮食护理是不能治好酒精肝，酒精肝患者要做好饮食护理工作，还需要到正规医院接受权威专家的治疗。
相关推荐
03:20
酒精肝症状表现有哪些症状
酒精肝分为三类，酒精性脂肪肝、酒精性肝炎以及酒精性肝硬化。酒精性脂肪肝通常没有症状，有些可出现乏力、倦怠、食欲不振等，还会有肥胖、肝脏肿大等体征。酒精性肝炎往往是源于短期内大量饮酒引发。酒精性肝炎除有酒精性脂肪肝症状外，还有发热、尿色发黄、腹痛、腹泻等，且有显著的体重减轻。酒精性肝硬化的早期症状表现可无；中后期可出现体重减轻、食欲不振、腹痛、乏力、发热、尿色深、齿龈出血等症状。肝硬化失代偿期可出现黄疸、腹水、双下肢浮肿、上消化道出血等症状。
酒精肝饮食调理
酒精肝分为酒精性肝炎，酒精肝是单纯的酒精肝，还可以发展到酒精性肝炎，如果是一个单纯的酒精肝，那首先要做到的不是吃什么，而是不吃什么。首先要戒酒，去除酒精对肝脏的损害，其次因为酒精肝的患者，他都缺乏营养，那这样的患者他会喝酒的时候可能不吃东西，他们会造成肝脏的营养不足。因此，需要患者进食高质量的这个蛋白质，吃一些优质的蛋白，比如说每天喝牛奶吃鸡蛋，吃一些瘦牛肉，还有一些鸡鸭鱼这类的白肉。这样的话调整好饮食的这种结构，多吃富含维生素的这种是水果和蔬菜，少食这种甜品，还有减少这个主食的这种摄入。其次，如果说已经发展到酒精性肝炎，也就说我在做生化检查的时候造成了肝功的损害，甚至于在做这种影像学检查，病人有这种酒精性肝硬化的这种发生。如果是这样的病人除了饮食调控，戒酒以外，那还要做一些疾病的治疗。首先就要对于这种酒精肝，造成的这种肝功的损害，那进行这种保肝的治疗比如说像甘草酸制剂，像一些水飞蓟，还有这种易善复，对这种酒精性肝炎都有很好的治疗作用。如果他已经发展到了这种酒精性肝硬化，如果出现了这种腹水，出现了这个出血或者昏迷这种情况，那就要对症治疗，对于已经发展到肝硬化的这样的患者，出现了合并症，这样的患者就要进行低钠，还有这种控制水的摄入，这样的就饮食调整。如果出现了这种肝硬化，那病人就要进行这种少扎，易消化还有低盐的这样的饮食。因为酒精肝会造成肝硬化，甚至于造成原发性肝癌，因此要避免这个酒精肝的发生，要注重这种酒精肝炎的这种预防，预防带胜于治疗。
02:56
酒精肝吃什么能调理好
酒精肝分为酒精性肝炎，还可以发展到酒精性肝炎。如果是一个单纯的酒精肝，首先要做到的不是吃什么，而是不吃什么。首先要戒酒，去除酒精对肝脏的损害，其次因为酒精肝的患者他都缺乏营养，那这样的患者他会喝酒的时候可能不吃东西，会造成肝脏的营养不足。因此我们需要患者进食高质量的这个蛋白质，吃一些优质的蛋白，比如说每天喝牛奶吃鸡蛋，吃一些瘦牛肉，还有一些鸡鸭鱼这类的白肉。这样的话调整好你的饮食的这种结构，多吃富含维生素的这种是水果和蔬菜，少食这种甜品。
02:34
酒精肝吃什么药最有效
单纯的酒精肝不需要吃药，戒酒就可以。对于已经达到了酒精性肝炎也就是造成了肝功能损害的这样的患者，我们就要做一些保肝的治疗，比如像甘草酸制剂、水飞蓟、易善复这一类的药物。如果有肝硬化，出现黄疸给祛黄的治疗。如果患者出现失代偿期肝硬化的合并症，要对症处理。像腹水会给利尿剂配合低钠的饮食，门脉高压的患者给降低门脉压力的药物，反复出血做内镜的治疗，避免生硬刺激性饮食引发出血。白细胞和血小板的减少进行切脾手术治疗，对于引起原发性肝癌的病人，要做原发性肝癌的治疗。总之，酒精性肝炎最主要的是戒酒，调整饮食结构，注意锻炼，配合药物治疗。
02:28
酒精肝能自愈吗
早期轻微的酒精肝，戒酒可以自愈。发展到肝硬化状态或者出现很多并发症，不可以自愈。如果患者只是很轻微的酒精性肝病，血清学的表现为轻度的转氨酶异常，其它指标超声影像没有什么异常，患者严格的戒酒，随着戒酒时间的延长肝功能有可能会得到完全的恢复。有一部分患者已经发展到了慢性肝脏损伤，甚至于发展到肝硬化的状态。这部分患者所表现的肝损伤是不可逆性损伤，即便是戒酒以后得到相应的治疗，会把剩余好的还没有硬化的这部分肝脏保护起来，已经硬化的这一部分肝脏是不可逆性损伤。即便是戒酒以后同时得到很好的药物治疗，已经硬化的肝脏也不可能治愈，只能说患者的病情控制到一个相对非常稳定的阶段。如果患者已经出现了很多并发症，比如曾经发生过消化道出血、腹水这种并发症，如果患者稍不留神就有可能导致并发症的反复，这些都不可以治愈。
酒精性肝病怎么治疗
酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。酒精性肝病根据病程进展分为单纯性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。酒精性肝病的一般治疗原则是戒酒和营养支持，减轻酒精性脂肪肝的严重程度。戒酒是酒精性脂肪肝最主要和最基本的治疗措施。戒酒可以改善肝损伤的组织学、降低门静脉压力、延缓纤维化进程及患者预后。患者在戒酒的基础上应进行营养支持，进食高蛋白、低脂食物，并注意补充多种维生素和叶酸。出现肝功能异常，可以保肝、抗炎治疗。药物治疗包括糖皮质激素可以改善酒精性肝炎患者的生存率，美他多辛可以加速酒精从血液中清除。多种保肝药物有不同程度的抗氧化、抗炎、保护细胞膜及细胞器等作用，可以改善肝脏生化学指标。也可以进行抗纤维化治疗，防止病情进展至肝硬化。
酒精性肝病戒酒就能好吗
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。正常情况下，肝脏中脂肪含量不超过5%，如果超过5%，医学上称为脂肪肝。脂肪肝根据患者是否饮酒分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。酒精性肝病根据病程进展分为单纯性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。酒精性肝病患者戒酒可以改善肝损伤的组织学、降低门静脉压力、延缓纤维化进程及患者预后。一般来讲，如果疾病处于早期，即单纯性脂肪肝、酒精性肝炎，通过戒酒，营养支持及药物对症治疗，多数患者会好。如果疾病处于晚期，比如重度纤维化、肝硬化，少部分患者通过积极戒酒、保肝、抗纤维化等治疗，可以逆转，大部分患者不会治愈。
酒精性肝病的检查有哪些
酒精性肝病患者一般有长期或短期大量饮酒史，饮酒界定标准为男性每日饮酒量折合乙醇含量达到40克，或女性每日饮酒量折合乙醇含量达到20克，饮酒年限超过5年，或2周内饮酒每天饮酒量折合乙醇含量达到80克。然后进行抽血化验血常规、肝功能、血脂、肾功能等指标，其中AST/ALT>2，GGT升高、红细胞平均体积升高为酒精性肝病的特点，也可判断是单纯性脂肪变还是脂肪性肝炎。肝脏彩色超声是临床应用范围广泛的影像学诊断工具，根据肝脏前场回声增强、远场回声衰减，以及肝内管道结构显示不清楚等特点诊断脂肪肝。而酒精性肝病诊断的金标准是肝脏病理学检查，也可以判断肝脏炎症、纤维化病变程度。
酒精肝的症状是什么
酒精肝的症状是随病情的严重程度以及肝功能异常，会出现相应不同症状。早期酒精肝，会依次出现食欲不振、厌油、乏力、右上腹胀；酒精肝加重，出现肝损伤时会出现乏力、厌油、腹胀加重，营养不良、肝昏迷、严重黄疸、腹水、消化道出血等。非常早期的酒精性脂肪肝，随脂肪肝的严重程度，依次出现食欲不振、厌油、乏力、右上腹胀，这种情况是由于酒精性脂肪肝导致相应的异常症状。随酒精性肝病的逐渐加重，会出现明显肝功能异常，严重的可能会出现不可逆的肝损伤，包括肝硬化，甚至可能进展成为肝脏的肿瘤。一旦肝脏出现不可逆的损伤时，会出现肝功能严重受损，主要是肝脏的合成功能、代谢、解毒、合成凝血因子及白蛋白能力的下降。这时除前提到的乏力、厌油腻、腹胀这些症状会逐渐加重，还可能会出现营养不良、白蛋白下降、腹水、黄疸，体表会出现蜘蛛痣以及凝血功能的异常。很严重的酒精性肝硬化出现了肝功能失代偿，还可能会进展成为肝性脑病、肝昏迷，甚至是严重的黄疸、腹水以及消化道出血的症状。因此酒精性肝病是一个不容小觑的疾病，需大家重视。
