玄米茶具有促进消化、缓解疲劳、调节血脂、抗氧化等功效,饮用时需注意避免空腹、控制摄入量、警惕咖啡因敏感、孕妇慎用等禁忌。
玄米茶中的烘焙玄米富含膳食纤维,有助于刺激胃肠蠕动,改善腹胀或积食症状,适合餐后适量饮用。
茶叶中的茶多酚与玄米的γ-氨基丁酸协同作用,可帮助舒缓神经紧张,但过量可能影响睡眠质量。
玄米所含的谷维素和茶多酚能辅助降低低密度脂蛋白胆固醇,适合血脂偏高人群作为日常保健饮品。
茶多酚和玄米糠层中的阿魏酸具有清除自由基的作用,但抗氧化效果弱于专业膳食补充剂。
建议每日饮用不超过500毫升,避免与含铁药物同服,胃肠功能较弱者宜稀释后饮用,出现心悸或失眠需立即停用。