夏季饮食注意哪些营养素的补充？

Question

夏季妈妈易出现精神疲劳，营养总跟不上，饮食注意哪些营养素的补充？

Answer 1

可以从以下方面补充营养素：
1.补充足量的优质蛋白质。因为蛋白质是机体免疫的物质基础，建议每日补充200克动物性食物，如鸡蛋和瘦肉等。
2.适量补充维生素A。补充维生素A有助于保持呼吸道黏膜的完整及对异物的反应性，对病毒的侵袭、感染起着重要的预防作用。
3.适当补充抗氧化的维生素、矿物质和生物活性物质。体内的适量抗氧化剂，是一种有效的免疫调节剂，在免疫过程中有重要作用。