碧螺春营养作用都有哪些呢？

Question

朋友送了我一些碧螺春让我泡茶喝的，这个碧螺春的营养作用有哪些啊？

Answer 1

碧螺春的营养作用主要有抗氧化、提神醒脑、促进消化、辅助调节血脂等。适量饮用可补充茶多酚、咖啡碱、氨基酸及多种矿物质。

1、抗氧化

碧螺春富含茶多酚和儿茶素，能清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对预防慢性炎症有一定帮助。

2、提神醒脑

茶叶中的咖啡碱和茶氨酸可刺激中枢神经系统，短期改善注意力，但过量可能引起心悸失眠。

3、促进消化

茶多酚能轻度刺激胃酸分泌，茶碱可松弛胃肠平滑肌，餐后适量饮用有助于缓解饱胀感。

4、调节血脂

研究表明茶黄素能抑制胆固醇吸收，配合膳食控制可能对轻度血脂异常者有辅助改善作用。

建议避免空腹饮用浓茶，每日摄入量控制在5-8克茶叶为宜，胃溃疡患者及孕妇应咨询医师后饮用。