经常适量食用猕猴桃有助于补充维生素C、膳食纤维等营养素,过量食用可能引发口腔刺痛、胃肠不适等反应。
1、营养补充
猕猴桃富含维生素C、钾和膳食纤维,有助于提升免疫力、调节血压和促进消化功能。
2、口腔刺激
猕猴桃中的蛋白酶和草酸钙结晶可能刺激口腔黏膜,出现舌头发麻、牙龈肿胀等不适症状。
3、胃肠反应
过量食用可能因高膳食纤维含量导致腹胀腹泻,胃酸过多者可能出现反酸烧心等症状。
4、过敏风险
部分人群对猕猴桃中的actinidin蛋白酶过敏,表现为嘴唇肿胀、皮肤瘙痒等速发型过敏反应。
建议每日食用1-2个猕猴桃,出现过敏症状应立即停止食用并就医,胃肠敏感者可去皮减少刺激。