香蕉含有丰富的营养物质,主要包括碳水化合物、钾、维生素B6、膳食纤维等。这些成分有助于维持身体正常功能。
1、碳水化合物
香蕉是优质能量来源,每100克含约22克碳水化合物,主要为易消化糖类,可快速补充体力。
2、钾元素
香蕉是典型的高钾水果,每100克含约358毫克钾,有助于调节血压和维持心肌功能。
3、维生素B6
每100克香蕉含0.4毫克维生素B6,约占成人日需量的20%,参与血红蛋白合成和神经系统调节。
4、膳食纤维
香蕉含可溶性和不可溶性膳食纤维,每100克约2.6克,有助于改善肠道蠕动和维持肠道菌群平衡。
建议选择成熟度适中的香蕉食用,避免空腹大量进食,糖尿病患者需注意控制摄入量。