只吃素对身体有什么害处

Question

为了防止动脉硬化，我现在基本只吃素了，但是只吃素对身体有什么害处吗？

Answer 1

吃素的害处：1.缺少必要的胆固醇，而适量的胆固醇具有维持生理功能的作用；2.蛋白质摄入不足，可能引起肌肉萎缩；3.核黄素摄入量不足，可能会导致维生素缺乏；4.严重缺锌，而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏锌。为了保持机体健康，建议均衡饮食。