早春时需要补充蛋白质吗？

Question

蛋白质是人体必需的营养，在早春期间需不需要特地再补充更多的蛋白质呢？

Answer 1

早春时适当补充蛋白质有助于增强免疫力，优质蛋白来源主要有鸡蛋、牛奶、鱼类、豆制品等食物，也可遵医嘱选择乳清蛋白粉、复方氨基酸胶囊、蛋白琥珀酸铁口服溶液等药物。

一、食物

鸡蛋富含完全蛋白，生物利用率高；牛奶提供易吸收的乳清蛋白和酪蛋白；鱼类含优质蛋白及不饱和脂肪酸；豆制品是植物蛋白的重要来源，适合素食者。

二、药物

乳清蛋白粉可快速补充蛋白质；复方氨基酸胶囊含多种必需氨基酸；蛋白琥珀酸铁口服溶液适合贫血患者；肠内营养粉剂适用于消化吸收障碍人群，均需医生指导使用。

早春温差大，建议通过均衡饮食搭配适量运动提升抵抗力，特殊人群需在营养师指导下制定个性化补充方案。