海水鱼对健康有哪些好处?

Question

每次回家妈妈都做鱼给我吃，还说海水鱼更有营养，海水鱼对健康有哪些好处?

Answer 1

的确是的，在海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为DHA的成分，是大脑所必需的营养物质。可以说从胎儿起，经过婴幼儿到青少年时期，乃至在人的整个生命活动过程中，DHA对提高人的记忆力和思考力都是十分重要的。