老人可以吃黄花鱼吗？

Question

我奶奶身体不好，想给她做点吃的补补身体，听说黄花鱼的营养高，老人可以吃黄花鱼吗？

Answer 1

可以的，黄鱼味甘、性平，有明目、安神、益气、健脾开胃等功效。对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的蛋白质和维他命A、B以及磷、钙、铁等，无机盐含量高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。最适合老人食用。