板栗娃娃菜有什么营养功效？

Question

我很喜欢吃板栗，我最近上火咳嗽，我妈就给我炒了板栗娃娃菜吃，板栗炒娃娃菜有什么营养功效？

Answer 1

中医认为，板栗有养胃健脾、补肾壮腰、强筋止血等功能，适于治疗肾虚引起的腰膝酸软、小便增多以及外伤后引起的筋骨疼痛等。娃娃菜有消食解酒、清热止咳之功效，可抑制人体对亚硝酸胺的吸收与合成，对预防乳腺癌有益。所以板栗炒娃娃菜既能补肾也能清热止咳。