五谷杂粮有药性吗？

Question

我现在年过五旬了，像我这个年纪多吃五谷杂粮好。五谷杂粮有药性吗？

Answer 1

五谷杂粮具有一定药性，常见的有糙米、燕麦、荞麦、薏苡仁等，也可遵医嘱使用茯苓、山药、芡实、莲子等药物。建议根据体质需求合理搭配，出现明显不适时及时就医。

一、食物

1、糙米

糙米富含膳食纤维和B族维生素，有助于改善胃肠蠕动，适合便秘人群。

2、燕麦

燕麦含β-葡聚糖可调节血脂，对心脑血管疾病预防有一定辅助作用。

3、荞麦

荞麦含芦丁成分能增强毛细血管弹性，高血压患者可适量食用。

4、薏苡仁

薏苡仁具有利水渗湿功效，湿热体质者可用其煮粥调理。

二、药物

1、茯苓

茯苓健脾利湿，常用于脾虚水肿，需在中医师指导下配伍使用。

2、山药

山药补脾养胃，适合脾胃虚弱者，可煎汤或入膳。

3、芡实

芡实固肾涩精，肾虚遗精者可配合其他药材使用。

4、莲子

莲子清心安神，心悸失眠者可用莲子心泡水饮用。

五谷杂粮需根据个人体质控制摄入量，过敏体质者应谨慎选择，服用药物类食材前建议咨询中医师。