速冻饺子与鲜包饺子有什么区别？ - 问答频道

速冻饺子与鲜包饺子有什么区别？

女，21岁 2018-08-28 09:53

病情描述:

我这个上班族比较懒，晚上就经常吃些速冻饺子，室友总叫我自己包饺子吃，说那样有营养些。这速冻饺子与鲜包饺子有什么区别？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-08-28 10:16

速冻饺子与鲜包饺子理论上说，速冻饺子和鲜包饺子从营养价值上应该没有太大的区别，因为食品中的营养分子和水分子在速冻的条件下维持不变。

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