鸭血可以用来治疗贫血吗？

Question

吃麻辣烫我都是必点鸭血，鸭血可以用来治疗贫血吗？

Answer 1

鸭血可以用来治疗贫血。鸭血具有比较好的补血的功效，这是因为它里面含有丰富的蛋白质，氨基酸矿物质和多种的维生素。食用鸭血能够有助于增加体内的造血功能，从而对于贫血的人群来说，有非常大的好处。所以平时可以适当的吃一些鸭血来缓解贫血的症状。

Answer 2

所谓补肝血食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，也可帮助肝癌患者保肝。