冬瓜的功效有哪些？

病情描述:

到了夏季，冬瓜炖骨头汤感觉很好喝，吃冬瓜有哪些功效？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

冬瓜利尿，是很好的减肥食物。冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。

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