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河粉有哪些营养价值呢？

病情描述:

我和家人都很喜欢吃湿炒河粉，河粉有哪些营养价值呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

能够提供和储存身体所需热量，还能维持大脑的功能和调节脂肪代谢功能等营养价值，河粉中含有非常丰富的膳食纤维和蛋白质以及碳水化合物。在吃河粉之后可以增强胃肠道功能和起到解毒的作用，能快速将身体内的毒素和垃圾排出，还能起到缓解疲劳和安神的效果。
王燕主任医师中日友好医院

河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能.

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