果汁可以代替水果吗？

Question

婆婆喜欢购买果汁给我们喝，时常说果汁能代替水果，可以代替吗？

Answer 1

果汁不能代替水果，老人和小孩适量少喝点果汁可以助消化(消化食品)、润肠道，补充膳食中营养成分的不足，果汁的营养和水果有相当大的差距，千万不要把两者混为一谈，果汁不能完全代替水果。