菠萝不泡盐水对身体有危害吗？ - 问答频道

菠萝不泡盐水对身体有危害吗？

男，33岁

病情描述:

又一次给儿子买的菠萝，他问我为什么要泡盐水，如果菠萝不泡盐水对身体有危害吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

因为菠萝中有一种酶，如果直接食用，可能会引发过敏反应，出现腹泻、呕吐或头痛等症状，还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。

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