营养早餐有什么推荐？

Question

最近孩子总不爱吃早餐，早餐可以做什么更加有营养？

Answer 1

营养早餐推荐做燕麦大枣粥，燕麦有着润肠通便，降血糖和补钙的功效。首先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。再把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。顺着一个方向搅拌，可以让粥粒粒饱满，粒粒酥稠。改文火后约10分钟时点入少许色拉油即可。