吃坚果有什么好处？ - 问答频道

吃坚果有什么好处？

病情描述:

我喜欢吃核桃和碧根果之类的坚果，吃坚果有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

吃坚果类食物营养价值很高。坚果当中含有很多不饱和的脂肪酸，这些不饱和脂肪酸有降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白的作用，而且这些坚果类的食品当中还含有非常丰富的维生素E、无机盐和微量元素，然而维生素E具有抗氧化和抗自由基的作用。

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