吃什么零食更健康呢？

Question

我喜欢吃零食，不吃零食总感觉心里空落落的，什么零食比较健康呢？

Answer 1

若想选择健康零食，可以适量吃原味坚果、无糖酸奶、新鲜水果、全麦饼干等食物，也可以遵医嘱吃复合维生素片、益生菌制剂、膳食纤维补充剂、鱼油软胶囊等药物。建议在医生指导下根据个体需求选择合适的营养补充剂。

一、食物

1、原味坚果

原味坚果富含不饱和脂肪酸和矿物质，选择未添加糖盐的杏仁、核桃等，每日摄入量控制在20克以内。

2、无糖酸奶

无糖酸奶含有优质蛋白和益生菌，建议选择配料简单的低温发酵乳制品，乳糖不耐受者可选用植物基酸奶。

3、新鲜水果

苹果、蓝莓等低糖水果可提供维生素和膳食纤维，注意控制单次摄入量在200克以内，避免果汁替代完整水果。

4、全麦饼干

全谷物制作的饼干比精制面粉产品含有更多B族维生素，选购时注意成分表中全麦粉应排在首位。

二、药物

1、复合维生素片

可补充日常饮食可能缺乏的微量营养素，但长期服用需监测脂溶性维生素蓄积情况。

2、益生菌制剂

有助于调节肠道菌群平衡，不同菌株针对方向各异，需在医师指导下选择特定功效产品。

3、膳食纤维补充剂

适用于蔬菜水果摄入不足人群，服用时需配合足量饮水避免胃肠不适。

4、鱼油软胶囊

含Omega-3脂肪酸，对心血管健康有益，有出血倾向者使用前应咨询医生。

选择零食时注意查看营养成分表，控制钠糖添加量，特殊健康状况人群应遵医嘱调整饮食结构。