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芹菜对身体有益吗?
病情描述:
我不爱吃芹菜,妈妈总说我这样不好,她说吃芹菜很好,请问吃芹菜对身体有益吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-05 22:45
    吃芹菜对身体有益。中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
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