孕妇可通过均衡膳食、补充关键营养素、控制进食频率、避免禁忌食物等方式安排饮食。孕期营养需求主要包括优质蛋白、叶酸、铁、钙等。
每日摄入谷物、蔬菜水果、肉蛋奶、豆类等,保证碳水化合物占50%-60%,优质蛋白占15%-20%。主食建议选择全谷物和杂粮。
重点补充叶酸、铁、钙、维生素D等。叶酸每日需400-800微克,铁需27毫克,钙需1000毫克。可通过动物肝脏、深色蔬菜、奶制品等食物获取。
采用少量多餐原则,每日5-6餐,避免一次性过量进食。餐间可适量补充坚果、酸奶等健康零食。
忌食生冷、未煮熟食物,限制咖啡因摄入,避免酒精和高汞鱼类。慎用活血类中药材。
建议定期进行产前营养评估,根据孕周和个体情况调整饮食方案,必要时在医生指导下使用孕期营养补充剂。