早餐只吃蔬菜水果好吗？

Question

我在减肥，听说不吃早餐对健康不利，我只吃蔬菜水果好不好？

Answer 1

早饭不能仅仅吃蔬菜水果，因为这些食物热量过低。吃蔬果水果当早餐看似健康，但早餐是一整天能量的来源，需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量过少，容易疲劳，而且很容易就饿了。如果早餐长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。此外，香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。